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社团成员观看教师制作沙拉



指导老师现场制作沙拉



同学们自己动手DIY制作



小组成果展示



指导老师点评

　　5月17日上午，我校二（7）班的教室里热闹非凡，英语社团全体成员在社团指导老师邱竞宇、司梦菲的带领下开展“西餐DIY”活动，并特邀中州皇冠假日酒店的施学红、孙改英两位师傅进行现场指导。学生不仅饱尝了一顿丰富的西餐盛宴，还享受了知识的盛宴。

　　乐悠英语社团是我校23个社团中的其中一个。乐悠英语社团不仅为学生提供了一个进一步学习英语的平台，而且还为学生提供了一个展现自我的舞台。在这里，同学们不仅可以欣赏欧美原声电影，进行原著阅读，还有机会参加市级、省级以及全国英语演讲比赛、话剧比赛，进一步丰富学生课余文化生活。

　　此次西餐DIY活动共分3个环节：单词抢答环节、现场制作西餐环节以及分享美食，颁发奖品环节。尽管是周末，学生们却带着高涨的热情早早地到达教室，摆放物品、清洗蔬菜、增补材料、打扫教室，社团成员们各尽其职行动起来，随着两位西餐师的到来，社团活动也随之拉开了序幕。第一个环节是单词抢答环节，将做西餐所需配料、物品的英语单词打在大屏幕上，让学生看单词识食物，这一过程学生不仅熟悉了做西餐所需配料，还掌握了新的词汇，达到了事半功倍的效果。

　　在学习制作西餐过程中，施老师、孙老师两位老师进行了现场教学。他们向同学们展示了四样西餐的做法：西芹水果沙拉、混合蔬菜沙拉、水果沙拉以及三明治。他们一边认真的做着，娴熟的刀工使同学们纷纷称赞，一边细心解释说明每一步的步骤要点，同学们一边看，一边拿笔记录每一个细节。两位老师展示完毕，学生们分成三个小组开始自己动手操作，各个小组成员合理分工，认真构思，DIY自己的西餐。

　　最后一个环节便是分享美食，颁发奖品环节，三个小组成员把做好的成果呈现在大家面前，通过指导老师点评、同学们品尝，最后评出第一、二名。施老师说：“18中的孩子很聪明，很认真，短短的两个小时就可以把食物做得有模有样，整个制作过程，孩子们合理分工，相互合作的精神很可贵。”整个过程中，此起彼伏的欢笑声、鼓掌声响彻整间教室，同学们在欢笑中品尝着自己的成果，在品尝中体验着异国文化。

　　高一（6）班学生毛鹭钰说：“作为社团的一员，很珍惜这次难得的机会，社团成员们之间也多了相处的机会，由不认识逐渐到熟识，由尴尬逐渐到嬉闹，这就是我们成长的过程，这次活动使我们联系在一起，互相帮助，共同进步。”