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学生变身监督员 我校开展餐厅后厨专项检查
分类:校园新闻 发布时间:2025-05-16
校领导带领中层领导和学生代表检查餐厅
检查出餐口食品密封情况
检查组和学生代表检查蔬菜供应情况
检查组就各种调料日期进行逐一核对
学生代表就二楼自助餐厅后厨进行专项查看
检查组成员就检查问题一一落实且现场解决
5月15日上午,郑州18中工会主席张恺带领总务处副主任赵珂、政教处副主任秦元柱及高一年级三位学生代表,对学校食堂后厨进行了全面检查。
检查组深入食堂后厨操作间、食品储存仓库等区域,重点核查环境卫生、食材采购溯源、食品留样、餐具消毒等环节,确保全流程规范安全。此次检查,学校安排学生代表参与,旨在通过“师生联动”模式强化监督实效。学生们在检查中细致记录了后厨分区管理、食材标签标识等问题,并在后续总结会上向校领导提出了“增加菜品”“优化二楼自助取餐”等建议。张恺表示,学校将认真梳理学生意见,要求相关部门限期整改,并持续完善食品安全长效机制。
此次检查,学校通过“检查+反馈”闭环管理,进一步落实校园食品安全责任,为师生健康筑牢防线。
供稿人:杨雪
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